L'HÔTEL
   5 avenue Albert 1er, 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
   Réservation au 04 94 37 48 12
26 février 2020

Aujourd’hui le restaurant Coté Jardin vous propose :

- Suggestion 1 : Côte de bœuf (~380g) avec sa sauce aux poivres 31€

- Suggestion 2 : Filet de st-Pierre façon printanière 25 €

- Suggestion 3 : Filet de daurade Sébaste et son tian de légumes revisité 24€

- Suggestion 4 : Marmite de la mer (supions , lotte , gambas, courgettes, champignons de Paris) 20€.

De beaux produits de la mer sont à l »honneur aujourd’hui n’hésitez pas à venir vous régaler !
Toute l’équipe vous souhaite une bonne journée.

25 février 2020

Aujourd’hui le restaurant Coté Jardin vous propose :

- Suggestion 1 : Carpaccio de bœuf parmesan et huile d’olive Frites et salade 19€

- Suggestion 2 : Côte de bœuf (~380g) avec sa sauce aux poivres 31€

- Suggestion 3 : Filet de rouget et son tian revisité 24€

- Suggestion 4 : Filet de St-Pierre et son risotto de crustacés 25€

Toute l’équipe vous souhaite une très belle journée malgré le froid qui a repris le dessus sur le beau temps de ce week-end.

21 février 2020

Aujourd’hui le restaurant Coté Jardin vous propose :

- Suggestion 1 : Salade façon méditerranéenne (Filet de rouget, tapenade , cébettes et salade croquante) 20€

- Suggestion 2 : Andouillettes AAAAA sauce vigneronne frites et salade 22€

- Suggestion 3 : Filet de perche et son gratin de courgettes 24€

Bonne journée à tous

20 février 2020

Aujourd’hui le restaurant Coté Jardin vous propose :

- Suggestion 1 : Farfalles du Coté Jardin, St-Jacques, pointes d’asperge et crème de curry 21€

- Suggestion 2 : Filets de perche et son gratin provençal 25€

- Suggestion 3 : Côte de porc couennée façon paysanne 24€

Bonne journée à tous

19 février 2020
Aujourd’hui le restaurant coté jardin vous propose :
- Suggestion 1 : Assiette du Coté Jardin (Salade de roquette, Gambas, Filet de Merlu, Saumon fumé 21€
- Suggestion 2 : Tournedos de saumon à la tapenade et son duo de fenouil 25€
- Suggestion 3 : Côte de porc couennée façon paysanne 24€
En cette journée de marché, après votre ballade venez profiter d’un bon repas au restaurant !
Bonne journée à tous
18 février 2020
Aujourd’hui le restaurant coté jardin vous propose :
- Suggestion 1 : Tartare façon Riviera accompagné de frite et salade 16€
- Suggestion 2 : Brochettes de gambas sur sa poêlée de champignons et courgettes avec son jus d’écrevisses 26€
- Suggestion 3 : Faux Filet grillés, beurre maître d’hôtel et son écrasés de vitelottes 21€
17 février 2020

Aujourd’hui le restaurant coté jardin vous propose :

- Suggestion 1 : Assiette du coté Jardin (Saumon Fumé, Crème de Mascarpone et Roquette) 16€

- Suggestion 2 : Sauté de veau Marengo et ses farfalles 18€

- Suggestion 3 : Daurade Royale au feu de bois 21€

Nous vous souhaitons une bonne journée malgré cette journée pluvieuse !

14 février 2020

Aujourd’hui le restaurant coté jardin vous propose :

- Formule à 15 € :
- Plat du jour : Filet de perche et ses tagliolinis à l’encre de seiche
OU
Pizza (Fromage / Royale / Anchois)

- Dessert du jour : Salade de fruits

- Suggestion 1 : Dos de cabillaud au 2 choux (chinois et Kale) accompagné de ses chips de patate douce 23€

- Suggestion 2 : Côte de veau façon grand-mère accompagnée de frites + salade 24€

En cette journée de St-Valentin n »hésitez pas à découvrir notre repas de ce soir et de contacter notre salle de restaurant pour connaitre les disponibilités de réservations !

12 février 2020

 

- Plat du jour :
Tranches de gigot d’agneau snacké au thym et ses haricots coco blanc aromatisés, pistou et roquette 10.5€
- Formule avec le dessert du jour : Coupe de mousse passion 15€

- Suggestion 1 du jour :
Taglianis façon méditerranéenne et ses lamelles de poutargue 22€

- Suggestion 2 du jour :
Filet de merlu sur son choux Kate et ses petits cœurs d’artichauts
24€