L'HÔTEL
   5 avenue Albert 1er, 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
   Réservation au 04 94 37 48 12
21 avril 2015

Le chef vous propose, aujourd’hui, dans sa formule du jour à 15 € : Cuisse de Canard sauce Forestière avec Épeautre, Tropézienne, Café.
Suggestions du Chef : Daurade Royale en Croûte d’épices – 24 € Ou Salade Marius (poulpe mariné à la provençale, citron confit, ail confit, caviar d’aubergines, piment d’Espelette) – 16.50 € Ou L’Océanique (langouste entière, Saint-Jacques marinées, mesclun, rougail de légumes croquants, tomates grappe confites, sauce cocktail) – 19.50 €