Toute l'équipe de Côté Jardin, domaine sainte baume & l'Hôtel de France vous présente ses
Meilleurs Vœux pour l'Année 2020 !
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée,
et nous vous souhaitons une Bonne Année 2020.

Découvrez ce que nous avons préparé pour votre Réveillon 2020 Flyer cote jardin jour de l-an 2020


Dimanche 31 Janvier 2016 MENU DE LA SAINT-VINCENT 26 € par personne Lire la suite
Nous vous informons que nous serons fermé exceptionnellement Jeudi 24 décembre 2015 au soir ainsi que Vendredi 25 décembre 2015 toute la journée.
Nous vous retrouverons avec grand plaisir dès samedi 26 décembre 2015.
Toute l'équipe de Côté Jardin, Le Fontaine & l'Hôtel de France vous souhaitent de très Bonnes Fêtes de Noël en Famille.
Un Joyeux Noël

Réveillon de la saint Sylvestre
* Cocktail de Bienvenue & Mises en Bouche65 € par personne, tout compris Jeudi 31 décembre – Accueil entre 19h30 et 20h00
Réservez votre table au 04 94 37 48 12 ou contact@cotejardin-restaurant.fr Hôtel de France*** & Restaurant Côté Jardin – 3 à 5 avenue Albert 1er, 83470 - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, FranceEn ce vendredi, le Chef vous propose en formule du jour à 15 € :
Duo de Thon-Espadon Crème de Pistou accompagné de sa Ratatouille & Mousseline de Potimarron, en dessert Tiramisu Nutella.
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12.
Un excellent weekend de toute l'équipe.
'Tu dois accepter la vie comme elle se présente,mais tu devrais essayer de faire en sorte qu'elle se présente comme tu aimerais qu'elle soit'
En ce vendredi, Le Chef vous propose en formule du jour à 15€00 :
Pavé de Saumon, Sauce Hollandaise accompagné de ses Petits Légumes et pour la petite douceur, une Île Flottante.
En suggestion nous vous proposons :
Civet de Chevreuil et ses Gnocchis 22€00 & Tiramisu Poire Beaujolais 4€50 et pour accompagner le tout un verre de Beaujolais Nouveau 6€00.
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Un excellent weekend de toute l'équipe Côté Jardin
'Dans la douceur de votre amitié qu'il y ai des rires et le partage des plaisirs'
En ce mercredi, Le Chef vous propose en formule du jour à 15€00 :
Onglet de Bœuf Sauce Poivre et en dessert une Crème Brûlée aux Fraises
La suggestion du Chef Salade de Tielle Sétoise à 15€00
Réservez au 04 94 37 48 12
Un bon appétit.
Jeudi 19 novembre 2015 arrivé du Beaujolais Nouveau. Pensez à réserver.
Pour l'arrivé de Beaujolais Nouveau le jeudi 19 novembre 2015, Le Chef vous propose un menu spécial à 20 € 00 :
Assiette de Charcuterie fine tranchée
Civet de Chevreuil cuit à feu doux accompagné de ses tagliatelles Fraîches
Tiramisu Poire Beaujolaise
1 verre de Beaujolais Nouveau vous sera servi pendant le repas
Un bon appétit
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Vous retrouverez également ce menu Au Fontaine dans la Z.A. du chemin d'Aix, réservez au 04 94 77 04 73
En ce lundi ensoleillé, Le Chef vous propose en formule du jour à 15€00 :
Daube de Joue de Porc et son Écrasé de Pommes de Terre à l'Huile de Truffe, et en dessert une Crème Caramel.
Pour un petit moment de détente pensez Côté Jardin & réservez au 04 94 37 48 12
'Il n'y a point de recette pour embellir la nature. Il ne s'agit que de voir'
Aujourd'hui jeudi, Le Chef vous prépare en formule du jour à 15€00 :
Poitrine de Veau Farcie et pour son dessert Crumble aux Fraises
En suggestion : "Cassolette de la Mer" Cabillaud, Colin, Crevette, Homard, à la Crème de Foie Gras 26€00
Réserver au 04 94 37 48 12
Une bonne journée et Bon appétit
'Un meilleur Ami est comme un trèfle à quatre feuilles, difficile à trouver et chanceux de l'avoir'
En ce 11 novembre 2015, en toute convivialité et bonne humeur, le chef vous propose en suggestions :
Foie Gras aux Spéculoos, Compotée d'Oignons, Toasts à 18€00
Assiette de Fruits de Mer, Huître, Moule, Palourde, Bulot, Crevette Rose, Pince de Crabe, Demi Langouste à 32€00
"Marmite de Poissons" Cabillaud, Colin, Homard, Crevette, à la Crème de Foie Gras à 31€00
Pluma Ibérique aux Morilles à 32€00
Réservez dès à présente au 04 94 37 48 12
Toute l'équipe Côté Jardin vous souhaite un excellent 11 novembre. Bon Appétit.
'De tout les Arts, l'Art Culinaire est celui qui nourrit le mieux son Homme'
En cette belle journée de mardi, Côté Jardin vous propose en formule du jour à 15€00 :
Bavette à l'Échalote accompagnée de ses Pommes de Terre Aromatiques et Solène vous a concocté un Cupcake Glaçage Fleure d'Oranger.
Pensez Côté Jardin, passez un moment agréable, réservé dès à présent au 04 94 37 48 12
Toute l'équipe vous souhaite un bonne journée et un Bon Appétit.
'La table est l'entremetteuse de l'Amitié'
En cette belle journée, Le Chef vous a préparé en formule du jour à 15€00 :
Blanquette de Veau & son Riz Pilaf en dessert Crumble Pomme / Poire
En suggestion à 18€00, Poêlée de Seiches Persillade
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Une bonne journée de toute l'équipe et un Bon Appétit.
'La vie n'est peut être pas la fête qu'on espérait mais, tant qu'à être là, amusons nous !'
Aujourd'hui jour de marché, Le Chef vous propose en formule du jour à 15€00
Épaule d'Agneau rôtie au four & ses Petit pois, et en dessert une Mini Poire Hélène.
En suggestion, venez déguster la succulente SOUPE DE POISSON du Chef ; 15€00
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Une excellente journée et Bon Appétit
'La difficulté, ce n'est pas de rêver, mais d'accepter et de comprendre les rêves des autres'
En ce mardi pluvieux, venez passer un moment conviviale à Côté Jardin, Le Chef vous a préparé pour la formule du jour à 15€00 :
Une Bavette aux Poivres et en dessert un Bavarois aux Fraises.
En suggestion, nous vous proposons :
Le succulent Camembert Braisé aux Cèpes à 18€00
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Le Fontaine vous a préparé en plat du jour à 9€90 :
Un Fricassé de Poulet Coco & Curry accompagné de son Riz
Réservez au 04 94 77 04 73
Une très bonne journée de toute l'équipe et un Bon Appétit
Petit Proverbe Indien 'Pour avoir l'amitié, il faut la patience d'un'
En cette belle journée de lundi 2 novembre, Côté Jardin vous propose en formule du jour à 15€00,
Un Parmentier de Joue de Bœuf, sauce Marchande et en dessert, Tarte à la crème d'Amande, Chocolat/Menthe
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Une excellent semaine et bon Appétit
En cette belle journée de vendredi, Le Chef vous propose en formule du jour à 15€00 :
Filet de Bar Velouté de Fenouil accompagné de sa Ratatouille et en dessert une Île Flottante
Réservez dès à présente au 04 94 37 48 12
Toute l'équipe Côté Jardin vous souhaite un excellent weekend et un bon Appétit
En ce mercredi pluvieux, passez un moment conviviale à Côté Jardin, Le Chef vous a préparé pour sa formule du jour à 15€00,
Une Daube de Joue de Bœuf & ses Pâtes Fraîches et pour son dessert Gratin de Fruits
Réservez dès a présent au 04 94 37 48 12
Une très bonne journée de toute l'équipe et Bon Appétit
Aujourd'hui mardi, Le Chef vous propose en formule du jour à 15€00 :
Boudin aux Oignons et sa Purée Maison et en petite douceur Vacherin Framboise.
Réservez dès à présent au 04 94 37 48
Le Fontaine vous propose son Sauté de Canard aux Olives & son Écrasé de Pomme de Terre à 9€90.
Réservez au 04 94 77 04 73
Une bonne journée et Bon Appétit.
En ce Lundi, Côté Jardin vous propose en Formule du Jour à 15€00 :
Gigot d'Agneau aux Herbes & son Écrasé de Pomme de Terre accompagné de ses Légumes Croquants au Lait de Coco, en dessert, Île Flottante & sa Crème Anglaise au Lait de Coco.
Pensez Côté Jardin et réservez au 04 94 37 48 12.
Le Fontaine vous propose en plat du jour à 9€90, Faux Filet Sauce Échalotes & ses Frites Maison.
Réservez au 04 94 77 04 73
Une bonne semaine à tous et un Bon Appétit
En cette veille de weekend, Le Chef vous a préparé pour la Formule du Jour à 15 € 00 :
Pavé de Saumon velouté Parmesan & Amande Grillée accompagné de Riz Pilaf et en dessert Salade de Fruit.
Réservez dès à présent au 04 94 37 48 12
Côté Le Fontaine, le plat du jour à 9 € 90 est :
Croustillant de Saumon aux petits Légumes & Frites, Tomates Provençale.
Réservez au 04 94 77 04 73 ou RDV au 17 ZA du Chemin D'Aix.
Nos deux équipes vous souhaitent un excellent weekend et un Bon Appétit





Pour la Saint Valentin, venez passer une soirée "Côté Jardin" en Amoureux...
Filtre d’amour pétillant à partager *** Verrine douce au foie gras et magret séché *** Tartare d’avocat aux Saint Jacques, Chiffonnade de saumon fumé Lire la suite


Tout l’été venez profiter des nuits du parvis de la Basilique St Marie Madeleine. Chaque Mardi du 15 juillet au 19 août l’ambiance musicale vous transportera à travers l’Europe. Lire la suite

Dimanche 27 juillet, joignez-vous aux touristes et pèlerins pour la célébration de Marie Madeleine, organisée par la paroisse de Saint-Maximin en partenariat avec l'association Santo Madelano. Lire la suite

Du dimanche 15 juin au lundi 15 septembre, Martine Béringuer, artiste récompensée à de nombreuses reprises vous invite à venir découvrir ses oeuvres et son univers à la cave vignoble ARNAUD sur la route de Barjols. Lire la suite

Venez découvrir les artisans et producteurs régionaux sur le marché de Saint Maximin mercredi, samedi et dimanche matins au coeur du village. Lire la suite

« Saveurs toscanes »
vendredi 11 avril 2014: Saveurs Toscanes Plus d’infos sur le site de l’office du tourisme
« tout beau, tout neuf »
Côté Jardin et Hotel de France ont fait peau neuve et vous invitent à venir découvrir les nouveaux réaménagements.
